Vịt xiêm hay còn gọi là con ngan (theo cách gọi của người dân miền Bắc), một loại gia cầm khá phổ biến ở nước ta. Vịt xiêm có kích thước lớn hơn vịt thường, thịt dày, vị ngọt thơm. Ngoài cách chế biến thông thường như luộc, xào, kho gừng… vịt xiêm còn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo. Các món ngon từ vịt xiêm không chỉ có mùi vị đặc biệt mà còn rất hấp dẫn, đem lại sự thích thú và cảm giác ngon miệng cho người ăn. Dưới đây Ẩm thực bếp gia đình xin giới thiệu một số món ngon từ vịt xiêm có thể bạn chưa biết
https://amthucbepgiadinh.wordpress.com/2018/02/02/nhung-mon-ngon-tu-vit-xiem/
Vịt xiêm nấu giả cầy, nem thịt vịt xiêm, vịt xiêm nấu măng, chả vịt xiêm nướng… là những món ngon từ vịt xiêm không phải ai cũng biết. Với các món ăn này, bạn sẽ có những bữa ăn thú vị khi được khá…