2
Hay
3 năm trước
nongdan.com.vn
Trứng vịt lộn: Ăn đúng là 'nhân sâm', ăn sai thành... thuốc độc
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc và được coi là bổ dưỡng của nhiều gia đình.
(0 clicks)
Loan tin
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc và được coi là bổ dưỡng của nhiều gia đình. Thế nhưng với một số người có bệnh hoặc khi ăn trứng vịt lộn không đúng cách có thể khiến món ăn này trở thành 'thuốc độc', sinh nhiều bệnh nguy hiểm.
Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên, ăn nhiều lại không có lợi. Bởi vì, trong trứng có tới 600 mg cholesterol, nếu ngày nào cũng ăn thì sẽ dẫn tới hàm lượng cholesterol cao, dễ gây ra các bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch…”.
Đặc biệt, với những người đang sẵn có bệnh này trong người thì sẽ càng nguy hiểm. Không những vậy, hàm lượng vitamin A trong trứng vịt lộn cũng rất nhiều nên nếu ăn hàng ngày sẽ khiến vitamin A tích lũy dưới da, gan, dẫn đến vàng da, bong tróc biểu bì, ảnh hưởng đến việc hình thành xương.
Để phát huy hết công dụng của trứng vịt lộn, người ta thường ăn kèm với rau răm, gừng tươi và chút muối. Đây cũng chính là những vị thuốc Đông y giàu dược tính.Tuy nhiên ăn trứng vịt lộn đúng cách như thế nào không phải ai cũng biết. Loại thực phẩm này, nếu như ăn đúng cách sẽ bổ như nhân sâm, nhưng nếu dùng lầm hại sức khỏe không kém.
Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên, ăn nhiều lại không có lợi. Bởi vì, trong trứng có tới 600 mg cholesterol, nếu ngày nào cũng ăn thì sẽ dẫn tới hàm lượng cholesterol cao, dễ gây ra các bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch…”.
Đặc biệt, với những người đang sẵn có bệnh này trong người thì sẽ càng nguy hiểm. Không những vậy, hàm lượng vitamin A trong trứng vịt lộn cũng rất nhiều nên nếu ăn hàng ngày sẽ khiến vitamin A tích lũy dưới da, gan, dẫn đến vàng da, bong tróc biểu bì, ảnh hưởng đến việc hình thành xương.
Để phát huy hết công dụng của trứng vịt lộn, người ta thường ăn kèm với rau răm, gừng tươi và chút muối. Đây cũng chính là những vị thuốc Đông y giàu dược tính.Tuy nhiên ăn trứng vịt lộn đúng cách như thế nào không phải ai cũng biết. Loại thực phẩm này, nếu như ăn đúng cách sẽ bổ như nhân sâm, nhưng nếu dùng lầm hại sức khỏe không kém.
Tin cùng kênh Thời sự
- 11Hay
Các nước có luật cả trăm năm, mình mới xây thì chồng chéo là bình thường
Đất nước ta vừa mới trải qua 2 cuộc chiến tranh…5 Bình luận Loan tin xquynh ruoitrau2105 và 1 người nữa - 5Hay
Tại sao ngày càng nhiều người bỏ Android sang iPhone?
Người mua android giá rẻ khi có điều kiện lên đời cao cấp thì sẽ chọn ip nhiều hơn.
agritech đã gửi
- 1Hay
Nóng: Vào tận khu cách ly bán hàng rong cho bệnh nhân Covid-19
Xử lý nghiêm vụ bán hàng rong cho bệnh nhân Covid-19Bình luận Loan tin - 1Hay
Hong Kong xác nhận ca COVID-19 đầu tiên nghi lây từ người sang thú cưng
Tất cả vật nuôi của người nhiễm COVID-19 ở Hong Kong cũng được cách ly 14 ngàyBình luận Loan tin - 1Hay
Sau Tết, cẩn trọng với dịch tả lợn châu Phi bùng phát trở lại
Trước tết, dịch tả lợn châu Phi có dấu hiệu lắng xuống thì đến nay đã tái bùng phát tại một số địa phương.Bình luận Loan tin