17 Bình luận
  • gomugomu1410
    Làm thế nào chất này lọt vào sản phẩm, trong thành phần ngay từ đầu hay phản ứng phát sinh, bác nào biết phổ biến hộ em đỡ phải gg.
    • motbit
      @gomugomu1410 Bác đọc cái note em vừa update đó
    • gomugomu1410
      @motbit đợt lâu rồi đọc được tin châu Âu hay Mỹ muốn ra luật cấm bán hay hạn chế xúc xích ở nơi công cộng trẻ con (như trường học...)
      Không biết giờ đã thực hiện chưa.
    • Martine
      @motbit đã đọc cái trên nhưng ko hiểu làm sao nó xuất hiện trong pate Minh Chay!
    • gomugomu1410
      @martine khuẩn này tồn tại rất nhiều trong tự nhiên. Đặc biệt thích môi trường protein. Sản phẩm thức ăn đóng gói (nhất là thịt, xúc xích, sữa...) nếu không có quy trình đảm bảo sẽ dễ nhiễm. Không sinh sôi dưới 10°c(tủ lạnh) & chết trên 121° trong 30p.
      Tóm lại là nó luôn ở đấy. Nếu an toàn tp kém là ăn c ứt.
    • elv_camau
      @gomugomu1410 Vụ cấm xúc xích là do Hồi giáo xúc tiến cấm bán xúc xích làm từ thịt heo trong trường học.
    • gomugomu1410
      @elv_camau bài mình đọc ko liên quan đến Hồi giáo mà là có nhiều nghiên cứu nói xúc xích rất không tốt nên ngừng bán trong trường học.
    • FoxD2
      @martine tóm lược trong note là vi khuẩn này khá phổ biến trong tự nhiên, dù là thịt, tinh bột, trứng sữa hay thực vật thì đều có khả năng, là nguy cơ thường trực. Tác giả cũng nói luôn là có thể thiếu an toàn trong khâu chế biến hoặc đến từ chính nguồn nguyên liệu đầu vào, nguồn nước blah...blah Việt Nam xưa nay vệ sinh an toàn thực phẩm kém nên mấy nguy cơ này cũng ko khó hiểu
  • knight13
    vkl vũ khí sinh hóa luôn. How?
  • gomugomu1410
    Botox hoá ra là từ này
    Có một điều khá lí thú, phụ nữ không biết sợ botulinum, bởi vì chị em sẵn sàng tiêm botulinum toxin để xóa các nếp nhanh vùng da mặt
  • captain_tuan
    Giờ ăn uống cái gì cũng phải biết nó có thể bị gì, triệu chứng ra sao, sơ cứu thế nào, bó tay. Cái công ty này là xong rồi đó :v
  • mientay
    Dạo này nhiều kênh thực dưỡng, nhiều người tự chế đồ ăn. Tự mình sáng chế này nọ rồi bán quá. Rất là mị người vì kết quả trông thấy đều khá OK. Ví dụ ăn giảm cân, tăng cân bằng chế độ gì đó. Họ không đo chính xác các chỉ số của toàn cơ thể mà đi share này nọ....
  • dongtataydoc88
    bài viết rất hay và hữu ích. thank chủ thớt
  • vi_bi
    Bài viết hay và hữu ích. Rất thik những bài viết giàu chất xám và viết bằng ngôn ngữ dễ hiểu ntn.
  • AugusTaR
    Cứ tưởng ricin từ cây thầu dầu mới nguy hiểm nhất TG chứ
  • vnsm
    Đọc xong bài ăn món gì cũng thấy ớn ớn!
Website liên kết