Copyright © 2008-2015 Công ty Cổ phần VCCorp - Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Bà Nguyễn Bích Minh
Hotline: (84)-4-73095555 (ext: 62173) - Email: info@vccorp.vn
Địa chỉ: Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng số: 278/GP-BTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 14 tháng 6 năm 2017
50 ml Whipping cream
10 g bơ
5 g mật ong
100 g chocolate
10 g bột ca cao
Cách làm:
Bỏ chocolate vào bát, ngâm trong nước nóng 60 độ.
Đun ấm whipping cream và bỏ mật ong vào. đun ấm ấm thôi nhé. lắc lắc cho nó tan.
Trộn hỗn hợp với cái chocolate chảy lúc nãy. Cho 1 phần bơ vào. Trộn lên, nếu hỗn hợp thấy hơi nguội quá lại ngâm tiếp vào nước nóng. Cho tiếp phần bơ còn lại và làm tiếp tục.
Sau đó thì lót bọc thức ăn, cho vào tủ lạnh. 1 tiếng sau lấy ra, phủ bột cacao lên.
Tiến hành cắt bánh, để cắt dễ thì ngâm dao vào nước nóng, lau dao đi cho nó còn âm ấm và cắt thoai.
Xong lại phủ ca cao và nhớ cho vào tủ lạnh nhé.
Chúc valentine vui ^^
Hơ, em thấy các mẹ dạo này hào hứng làm nama chocolate lắm. Công thức thì nhiều, viết chuẩn Nhật ở đây là cách bọn Nhật làm thôi. Chứ quả thực ko biết nó xuất phát từ đâu đâu ạ